Bistec de poltre, tall Rodó
Equí i porc Angelines i Isaac

Bistec de poltre, tall Rodó

Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més

13,5 €/kg
AMANIDA QUINOA I SALMO
NIPO

AMANIDA QUINOA I SALMO

Amanida de quinoa i salmo amb alvocat i edamame

7,00 € 7 €/un
Llom curat ibèric de gla
Cansaladers Bardolet

Llom curat ibèric de gla

Llom curat de porc ibèric de gla, en tripa natural, toc de fumat de campana, procés antic. Gust extraordinari.

78,9 €/kg
pressec (1 peça 250g aprox)
Arrels fruita i verdura

pressec (1 peça 250g aprox)

pressec groc ,de textura forta molt aromatic i gran sabor

4,8 €/kg
BRAO DE CUIXA
Carnisseria Virgili

BRAO DE CUIXA

Xai procedent de l'aragó, per fer al forn o rostits, molt tendre i sense greix, peça de 0,300gr. aprox.

10,9 €/kg
GALL D'INDI F/H.  ideal per planxa
CARNS BERTRAN

GALL D'INDI F/H. ideal per planxa

Pit de gall d'indi cuit a les fines herbes, tallat gruixut per fer a la planxa o finet per entrepans

15,5 €/kg
Botifarra blanca - 1 unitat 300 g aprox.
Cansaladers Bardolet

Botifarra blanca - 1 unitat 300 g aprox.

Botifarra blanca cuita tipus perol, en forma de ferradura, per menjar crua, cuita, o per afegir a diferents cuinats (sopes i escudelles, llenties, etc.). Es venen per unitats o mitges peces. Lliure d'al·lèrgens... Mostrar més

12,95 €/kg
ARENGADA FUMADA AL DETALL
Pesca Salada Pitarch

ARENGADA FUMADA AL DETALL

EN 100 GRS ENTREN 2 FILETS El fumat de l'arengada, és una forma de conservació i consum d'aquest tipus de peix, que es practica des de temps immemorials. Pobles germànics i vikings, feien servir aquesta... Mostrar més

37 €/kg
GOUDA PESTO ROJO
Formatgeria Magda

GOUDA PESTO ROJO

Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de vaca. De sabor únic, barreja deliciosos tomàquets vermells i orenga. La seva atractiva aparença rogenca activa tots els sentits. Pot ser un ingredient en... Mostrar més

23,2 €/kg
OLIVA DE LA HUERTA
Pesca Salada Pitarch

OLIVA DE LA HUERTA

Molt típica de l'Horta Valenciana, l'Oliva De La Huerta, és una oliva tipus Mançanilla sense pinyol i amb gust d'anxova i taronja. Està acompanyada de verdures tallades: Pebrot, Cogombre, Cebetes,... Mostrar més

6,5 €/kg
COSTELLA DE VEDELLA
Carnisseria Virgili

COSTELLA DE VEDELLA

Part de la costella de la vedella, és ideal per a fer brou, o per estofar en trossos petits. Conté força greix i necesita cocions motl llargues.

5,9 €/kg
Ceba dolça Km.0 - 1 Ut. 200grs.aprox.
Gustum fruita i verdura

Ceba dolça Km.0 - 1 Ut. 200grs.aprox.

Ceba seca de mida mitjana i de la varietat dolça, també és coneguda com a varietat Fuentes. Aquesta varietat tenen la pell groguenca i la polpa forta i molt dolça. És la varietat escollida per evitar... Mostrar més

2,2 €/kg