Carn

Veient parada

CARNS BERTRAN
LASANYA DE CARN CASOLANA. Safata de dues racions gratinada pes aprox.400gr
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

LASANYA DE CARN CASOLANA. Safata de dues racions gratinada pes aprox.400gr

Lasanya de carn 50% porc, 50% vedella, amb tomaca , bexamel, formatge i gratinada al forn.

10,2 €/g
Llibrets de pernil dolç i formatge sense arrebossar
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

Llibrets de pernil dolç i formatge sense arrebossar

Llom de porc farcit de pernil dolç i formatge, preparat per a arrebossar amb pa ratllat. A la Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb... Mostrar més

13,8 €/kg
Llibrets de pernil curat i formatge sense arrebossar
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

Llibrets de pernil curat i formatge sense arrebossar

Llom de porc farcit de pernil curat i formatge, preparat per arrebossar amb pa ratllat. En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una... Mostrar més

14,8 €/kg
Llibrets de formatge blau sense arrebossar
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

Llibrets de formatge blau sense arrebossar

Llom de porc farcit formatge blau alemany, preparat per arrebossar amb pa ratllat. En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria... Mostrar més

14,8 €/kg
LLONGANISSA AMB CALÇOTS(en temporada divendres i dissabtes)
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT
SECRET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc, cada secret pesa entre 300/400gr
CARNS BERTRAN

SECRET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc, cada secret pesa entre 300/400gr

Els secrets fan entre 300/400gr cadascú. Per cuinar a la brassa,barbacoa, al forn o per fregit a la paella. El secret és una part del porc situada entre les espatlles aproximadament i és una carn molt... Mostrar més

10,5 €/kg
LLOM DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
CARNS BERTRAN

LLOM DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC

En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i tranquil, fent especial èmfasi en l'alimentació,... Mostrar més

11 €/kg
LLONZAT DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
CARNS BERTRAN

LLONZAT DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC

Les llonces es preparen per fer a la brassa o a la paella, també és pot cuinar un troç sencer al forn. Cada llonza pot pessar entre 150/200gr. Podeu demanar-les per unitats. En Masia Tero fem una... Mostrar més

8,75 €/kg
FILET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc, cada filet pesa entre 350/450gr.
CARNS BERTRAN

FILET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc, cada filet pesa entre 350/450gr.

Cada filet pot pesar entre 350/450gr. cadascú, es pot cuinar sencer, a medallons i filetejat per arrebossar. Si voleu podeu demanar que el lliguem per rostir. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de... Mostrar més

13 €/kg
XORIÇ VEDELLA CRIOLLO. Cada xoriç pesa aprox. 100gr
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

XORIÇ VEDELLA CRIOLLO. Cada xoriç pesa aprox. 100gr

Xoriç casolà de vedella de proximitat.

11,95 €/g
MEDALLONS DE FILET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC Safata d'uns 7 medallons
CARNS BERTRAN

MEDALLONS DE FILET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC Safata d'uns 7 medallons

Filet tallat a medallons embolicat amb bacó curat i amb una picada d'all i julivert,per cuinar al forn o a la brassa. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en... Mostrar més

16 €/kg
GALTES DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN

GALTES DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Cada galta pesa entre 250/350gr. unitat i queden molt be estofades i al forn. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat... Mostrar més

8,8 €/kg