Peix

Cranc ideal per fumet. Origen Tarragona.
Ferditast peix
6,8 €/Kg
Calamar
Ferditast peix

Calamar

Pescat a l'arrossegament. Es pot servir, sencer, net o tallta a rodanxetes

28 €/Kg
Llomantol nacional. Pes aproximat 500 g peça.
Ferditast peix

Llomantol nacional. Pes aproximat 500 g peça.

Llomantol que arriba viu a la parada. Origen nacional de pesca extractiva.

44 €/kg
BACALLÀ ESQUEIXAT GROS
Pesca Salada Pitarch

BACALLÀ ESQUEIXAT GROS

Especial per l'Ajoarriero, la nostra típica Esqueixada, per fer Arròs amb verdures i bacallà, per Arrebossar …. Aquest Esqueixat, el fem nosaltres, tot manual, sense pells, ni espines. Tot artesanal,... Mostrar més

21,5 €/kg
MOIXAMA (AMB DENOMINACIÓ D'ORIGEN
Pesca Salada Pitarch

MOIXAMA (AMB DENOMINACIÓ D'ORIGEN "MOJAMA DE BARBATE")

ELS PAQUETS PESEN ENTRE 170 GRS I 260 GRS Si la tonyina és considerat el "porc del mar", la moixama seria com el pernil! La moixama no és altra cosa que una salaó de la tonyina, que ja es feia a la... Mostrar més

43 €/kg
LLOM DE BACALLÀ AMB ESPINA
Pesca Salada Pitarch

LLOM DE BACALLÀ AMB ESPINA

UN LLOM PESA ENTRE 420 GRS I 585 GRS A casa nostra el recomanem per fer esqueixat, fregit etc. Pels amants dels gustos de sempre. Per dessalar, poseu el bacallà 48 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA.... Mostrar més

14,5 €/kg
ARENGADA FUMADA -TERRINA DE 400 GRS
Pesca Salada Pitarch

ARENGADA FUMADA -TERRINA DE 400 GRS

El fumat de l'arengada, és una forma de conservació i consum d'aquest tipus de peix, que es practica des de temps immemorials. Pobles germànics i vikings, feien servir aquesta pràctica. Molt comú... Mostrar més

14,50 € 14,5 €/un
CLATELLS DE BACALLÀ
Pesca Salada Pitarch

CLATELLS DE BACALLÀ

UN CLATELL PESA ENTRE 100 I 150 GRS Per a guisats, per fer amanides, esmicolat o làmines. Per dessalar, poseu el bacallà 48-72 hores, en remull i SEMPRE A LA NEVERA. Canviant l'aigua del Bacallà cada... Mostrar més

22 €/kg
Potes de pop bullides. Producte envasat al buit.
Ferditast peix

Potes de pop bullides. Producte envasat al buit.

Potes de pop envasades al buit en paquets d'aproximadament 500g. Pop bullit i pasteuritzat. Origen Tarragona

39,8 €/Kg
Lluçet pescat a Tarragona. Ideal per fregir i menjar sencer.
Ferditast peix

Lluçet pescat a Tarragona. Ideal per fregir i menjar sencer.

Lluçet salvatge pescat a Tarragona. Es prepara sencer o bé net (sense cap ni tripa).

14,8 €/kg
TONYINA SALADA
Pesca Salada Pitarch

TONYINA SALADA

És la forma tradicional de conservació de la tonyina, a tota la conca mediterrània i avui, pràcticament desplaçada, per la conservació en llauna i l'empenta del bacallà. Posada en salmorra a les... Mostrar més

21,5 €/kg
LLAUNA PETITA DE MELVA CANUTERA (650 GRS) EN OLI VEGETAL
Pesca Salada Pitarch

LLAUNA PETITA DE MELVA CANUTERA (650 GRS) EN OLI VEGETAL "LA TARIFEÑA"

Conserva artesanal de melva canutera, seleccionada acuradament per mans expertes a Tarifa, Cadis. La qualitat del producte, elaboració i cures del mateix, des de la seva pesca fins al seu envasat, fan... Mostrar més

22,50 € 22,5 €/un