FORMATGE DE LES 3 LLETS

FORMATGE DE LES 3 LLETS

Parada: Formatgeria Magda
Codi producte: 109
Marca: Formatge de les 3 llets blau
Origen: Pria, Asturias
Refrigerat: si
Conté Gluten: no
  • 28.5 €/kg

grams

Aquest fantàstic formatge semiblau està elaborat artesanalment amb llet d'ovella, vaca i cabra. És de pasta semidura i escorça natural amb floridures. El seu gust és d' intensitat mitjana i amb un lleuger picor final. És un excel·lent integrant de les taules de formatge, també per desgranar a les amanides o bé sobre una torrada amb una confitura dolça. O simplement per a degustar-lo amb un vi negre.

Lactosa
Llet pasteuritzada d'ovella (50%), vaca (40%) i cabra ( 10%), sal, quall, ferments làctics, conservants E-252 i clorur càlcic E-509.
Refrigerar entre 4 i 8º C